Quelle race de poules pond le plus d’œufs tout au long de sa vie ?
Vous souhaitez faire un élevage de volailles et avoir de beaux œufs au quotidien pour concocter de délicieuses recettes de cuisine ou en vendre à votre voisinage ? Pour cela, vous devez choisir la race de poule adaptée à cet usage !
La poule rousse, star des poules hybrides jouit de sa réputation de grande pondeuse, vous offrant entre 250 et 300 œufs par an... Pendant les 3 années où elle est réellement productive.
Si vous souhaitez garder vos poules pendant au moins 7 ans, optez plutôt pour des races anciennes comme la poule Marans, Crève-cœur, Houdan, Sussex qui pondront moins intensément, mais presque tout au long de leur vie. Ces dernières ont au final un rendement plus élevé sur le long-terme.
Une poule pond-elle tout au long de sa vie ?
En fonction de la race de la poule, de son âge et des saisons, une poule ne va pas pondre au même rythme tout au long de sa vie. De manière générale, avec quelques variations selon les races de poules, vous constaterez que :
- la ponte va commencer vers l'âge de 5 mois, à la maturité sexuelle,
- le pic de ponte aura lieu à l'âge de 5 mois et demi, avec 4 à 5 œufs par semaine,
- le rythme de ponte va diminuer à partir de 2 ou 3 ans, avec 3 à 4 œufs par semaine,
- pour diminuer progressivement et s'arrêter vers l’âge de 7-8 ans.
Une poule pond-t-elle de manière constante tout au long de l’année ?
La ponte varie aussi en fonction des saisons de l’année, car les gallinacées pondent par cycle. Élever des poulettes pour leurs œufs, c’est savoir que le printemps est LA période de l’année où la production d’œufs est la plus importante.
Vous observerez ensuite une baisse de rendement pendant l’été et l’automne jusqu'à parfois un arrêt de la ponte en hiver.
Conseils : pour accélérer la ponte pendant ces périodes un peu creuses, donner à vos poules des compléments alimentaires !
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Quand s’arrête la ponte des poules ?
Toutes les bonnes choses ont une fin ! Les poules ne vont pas pondre à un rythme soutenu jusqu’à leur mort. Bien souvent, le rythme diminue de 10 à 20 % chaque année à partir de 5 mois et demi.
Les poules prennent véritablement leur retraite à un âge différent selon leur race :
- hybride : 3-4 ans
- race ancienne : 6-7 ans
- ornement : 5-6 ans
Poule hybride, poule de race, poule d’ornement, quelle poule pond le plus d’œufs ?
Il existe différents types de poules et bien évidemment cela a un impact sur la ponte !
- Les poules hybrides issues de croisement de races sélectionnées pour leur capacité de ponte vont pondre intensément pendant 1 à 2 ans, puis leur rendement va décliner fortement jusqu’à prendre leur retraite à 4 ou 5 ans maximum ;
- Les poules de races vont pondre moins intensément, mais sur une plus longue durée. Elles sont également plus naturellement plus résistantes aux maladies et peuvent vivre jusqu'à 10 ans ;
- Les poules d’ornement sont des poules de races anciennes sélectionnées pour leur aspect esthétique. Elles pondent relativement longtemps, entre 5 et 6 ans, mais sont davantage soumises aux rhumes et autres maladies dû à leur plumage conséquent.
Découvrez notre récap des différents critères à prendre en compte lors de l’achat de vos poules :
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Type de poule |
Poule hybride |
Poule d’ornement |
Poule de race ancienne |
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Age du début de la ponte |
6 mois |
5 - 6 mois |
5 mois |
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Fréquence de la ponte |
Entre 200 et 300 œufs pondus par an |
Entre 50 et 150 œufs pondus par an |
150 à 250 œufs par ans |
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Diminution de la ponte |
Dès la 2ème année |
A partir de 5 ans |
A partir de 5 ans |
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Fin de la ponte |
Jusqu’à 3-4 ans |
A l’âge de 6 ans |
A partir de 6-7 ans |
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Durée de vie de la poule |
3 à 10 ans en fonction de la race |
10 à 12 ans |
Environ 10 ans |
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Avantages |
Pond beaucoup |
Fin de la ponte tardive Durée de vie longue |
Durée de vie longue Fin de la ponte tardive |
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Inconvénients |
Durée de vie très faible Fin de la ponte très précoce |
Pond moyennement |
Pond moyennement |
Quelle poule pond le plus longtemps ?
Avec une fin de ponte à l’âge de 6 à 7 ans, ce sont généralement les poules de race ancienne qui pondent le plus longtemps.
La médaille de la poule qui pond le plus longtemps est décerné à la poule Marans ! En plus, elle produit des œufs de gros calibres. Très appréciée par les éleveurs, elle a plus d’un tour dans son sac !
La poule rousse fermière est-elle la poule la plus productive ?
La poule rousse fermière vit entre 4 à 5 ans et pond entre 250 œufs et 300 œufs en moyenne dans l’année. Si l’on fait le calcul, sachant qu’elle commence à pondre environ à l’âge de 5 mois et que la ponte diminue chaque année à partir de leur 2 ans, elle pond environ 1250 œufs dans sa vie.
Si on compare avec une poule de race qui vit environ 10 ans et qui produit 200 œufs par an pendant environ 7 ans, on arrive à près de 1400 œufs sur une vie. Plus rentable donc finalement !
Quelles sont les meilleures poules pondeuses en hiver ?
Le saviez-vous ? Les poules subissent en général une baisse de la ponte en hiver ! C’est pourquoi les éleveurs préfèrent les cocottes qui peuvent facilement s’adapter aux changements températures et aux saisons.
Alors si vous aussi, vous souhaitez faire un élevage de poules et avoir des œufs bio tout au long de l’année, alors vous êtes au bon endroit !
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Poule gâtinaise |
Poule Sussex |
Retrouvez un tableau récapitulatif des meilleures races de poules rustiques à avoir en hiver, avec les caractéristiques de leurs œufs :
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Race |
La poule d’Alsace |
La Géline de Touraine |
La Gâtinaise |
La Faverolles |
La Brahma |
La Rhode Island |
La Sussex |
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Rythme de ponte |
200 à 250 œufs / an |
200 à 250 œufs / an |
200 œufs / an |
200 œufs / an |
200 à 250 œufs / an |
200 à 300 œufs /an |
250 à 300 œufs / an |
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Calibre des œufs |
Moyen |
Gros |
Moyen |
Moyen |
Gros |
Moyen |
Moyen |
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Couleur des œufs |
Blanc |
Beige clair |
Blanc |
Brun |
Brun |
Brun |
Roux |
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Plumage |
Noir |
Noir |
Blanc |
Marron clair et blanc |
Noir et Doré |
Rouge foncé / acajou |
Diverses robes possibles |
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Poids |
2 à 2,5 kg |
2,5 à 3 kg |
2,5 à 3 kg |
3 kg |
3 à 4,5 kg |
2,5 à 3 kg |
3 à 3,5 kg |
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Caractère |
Très active |
Calme, sociale et facile à vivre |
Très affectueuse et attachante |
Bon caractère, s’adapte facilement |
Calme, docile, sociable |
Calme et affectueuse |
Calme, un peu craintive |
Comment faire pour que les poules pondent tous les jours ?
Pour avoirs des œufs pondus en quantité et des belles poules en bonne santé, vous devez vous assurer qu’elles aient un bon cadre de vie et une bonne alimentation. C’est la base !
Voyons en détail les bonnes pratiques à suivre pour que les poulettes puissent vivre dans de bonnes conditions :
1. Une alimentation saine et de qualité
Tout d’abord, si vous rêvez d’avoir des œufs bio tout au long de l’année, choisissez une nourriture saine et biologique pour vos animaux à plumes. Bien nourrir vos gallinacées vous permettra :
- d’éviter les carences alimentaires,
- de les garder en bonne santé,
- et d’allonger leur espérance de vie.
De plus, n’hésitez pas à les laisser dans leur enclos à la belle saison, pour qu’elles puissent y picorer de délicieux petits vers de terre !
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Un grand poulailler et un enclos herbeux
Saviez-vous que les races de poules pondeuses sont plus grosses que les autres cocottes ? C’est pourquoi il est nécessaire d’adapter la taille de votre poulailler à celles-ci ! Si vous avez actuellement un petit poulailler, il vous sera nécessaire d’en choisir un plus grand.
Une fois choisi, il ne vous reste plus qu’à l’installer ! Bien entendu, vous pouvez aussi construire vous-même votre poulailler de moyenne taille en palette. De plus, n’oubliez pas d’y installer des pondoirs faciles d’accès qui permettront à vos gallinacées de pondre en toute sécurité.
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L’enclos à poule est aussi un élément important pour favoriser la ponte des cocottes. Elles s’y sentiront en sécurité, car éloignées et protégées des prédateurs environnants.
L’un des autres avantages du parc grillagé est qu’elles pourront profiter de votre terrain extérieur et de vos enfants en jouant avec eux. Les poules ayant régulièrement une activité physique et des contacts humains vivent plus longtemps car elles sont davantage épanouies !
Pour installer un enclos dans votre jardin, il vous suffit de poser un grillage, un filet à poules ou une volière.
Découvrir comment bien choisir les articles à acheter pour construire son enclos
Batterie de pondoir, pondoirs et œufs factices : les équipements indispensables pour maximiser votre production d’œufs
Si votre objectif est d’avoir des œufs en quantité, optez soit pour une batterie de pondoir placée à part, soit un ajout de pondoir à votre poulailler écologique. Incitez également votre animal à pondre au bon endroit en y plaçant des œufs factices !
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Produits |
Pondoir |
Batterie de pondoir |
Œufs factices |
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Utilité |
Le pondoir est directement intégré au poulailler. D’autres peuvent être ajoutés et clipsés à celui-ci, selon le modèle choisi. Il permet aussi à une seule poule de pondre dans chaque compartiment, limitant le risque de casse. |
La batterie de pondoir se place à l’extérieur du poulailler. Elle permet à plusieurs poules de pondre en même temps ! Une fois l’œuf pondu, il est amené sur l’avant de la cuvette en légère pente et sera alors conservé dans la partie avant jusqu’à récolte. Il restera ainsi propre et en bon état jusqu’à ce que vous veniez le chercher, votre poule ne pouvant plus l’atteindre. |
Les faux œufs permettront de stimuler efficacement la ponte. Mais pas seulement ! Ils éviteront aussi que vos poules ne pondent à de mauvais endroits et que vous ayez à chercher les œufs pendant plusieurs heures ! |
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Produit |
