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Chemin des poulaillers dans le Figaro

8 mai 2013 13:49:14

L'intérêt ? D'abord, être sûrs d'avoir des œufs bio, ensuite c'est écolo (la volaille engloutit vos déchets verts et éloigne les insectes). Enfin, les fientes constituent un excellent engrais naturel (si, si). Sans compter, que le gallinacé est un animal de compagnie très cordial qui plaît beaucoup aux enfants.

Soit, mais le cot-cot-codec en ville, ce n'est pas si facile. Il suffit pourtant de 5m2 pour installer un poulailler, un petit jardin ou une vaste terrasse font l'affaire.

Mais où trouver les cocottes ? Sur les quais, en jardinerie, ou dans les marchés, les bêtes coûtent entre 5 et 10 €. Préférez la poule rousse ou fermière, on lui prête bon caractère.

Convaincus ? Rendez-vous sur Chemin-des-poulaillers.com, un site lancé l'an dernier par un ancien consultant web dont la fiancée était fort préoccupée par la provenance de ses œufs. On y trouve une quinzaine de modèles, entre 100€ (1 à 2 poules) et 1500€ (jusqu'à 20 poules), livrés chez vous en kit.

Ça va caqueter sévère dans les chaumières !

"Figaro.fr scope du 3 mai"

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